Zéro déchet – Faire ses courses

totebagcarotte

Aujourd’hui, j’ai pu comparer les habitudes de consommation de mes parents et les miennes pendant une petite heure de course. Mes parents ne font pas attention à leurs empreintes écologiques : il ne trie pratiquement pas leurs déchets, ils n’achètent pas en vrac, et ne font pas attention aux suremballages de leurs produits. Je sais bien que ce n’est pas important pour eux, qu’ils ne se sentent pas concernés, et de toute manière, je n’ai pas l’intention de les changer (j’ai déjà abandonnée) mais cela m’a ouvert les yeux sur les efforts que je fais au quotidien, et surtout là où se trouve le point le plus important pour faire attention à ses déchets, c’est tout simplement ses courses !


Comment être bien organisée pour ne pas avoir trop d’emballages, pour éviter de remplir sa poubelle inutilement, voici mes conseils :

sac à vrac
sacavracLa plupart des grandes surfaces proposent d’acheter des fruits et légumes sans emballages et mettent à votre disposition des sachets plastiques (de plus en plus souvent, ils sont biodégradables) mais le plus pratique restant tout de même les sachets à vrac en coton, ils sont bien solides, existe en plusieurs tailles et on ne m’a jamais embêtée avec même dans des supermarchés lambda. Évidemment, la fonction première de ces sachets sont bien sur d’acheter en vrac ses féculents, céréales pour le petit-déjeuner, mélange de graines pour les salades, fruits secs, à coque, etc.

tote bag

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Je ne sors jamais sans mon tote bag, il n’est pas de première jeunesse, je l’avoue, mais il est grand et bien pratique, j’ai toujours à l’intérieur mes sacs à vrac (pliés ça ne prend pas beaucoup de place) au cas où j’aurais besoin de faire des petites courses à l’improviste. 

tupperware
tupp On a tous à la maison des boîtes en plastiques ou en verre avec des couvercles, ils sont bien pratiques si comme moi, vous achetez du fromage, de la crème sur le marché, fini le plastique ou le papier qui emballera votre produit, et puis ça fait du bien d’acheter des bons produits proche de chez soi.  (Certains supermarchés proposent des fromages à la coupe, et même parfois de la crème au pot, mais ils refusent assez souvent de servir dans des contenants autre que ceux de leur entreprise malheureusement, après ça ne vous coûtent rien de demander.)

Refusez au maximum les emballages tout simples du quotidien : le papier qui entoure votre pain, les flyers distribués dans la rue (et qui bien souvent ne seront même pas lu), les sachets de la pharmacie, etc.

 

Infos

Vous pouvez aussi vous renseigner sur les petits producteurs de votre région : les fermes, les pépinières, les élevages, etc grâce au site ci-dessous, dans ce genre de structure, vous n’aurez aucun soucis pour qu’on vous donne directement le produit désiré dans un de vos contenants réutilisables, la clé de la sérénité !

mon-producteur :
Retrouvez des producteurs près de chez vous, sans intermédiaire.

Acheter à la source :
Consommons local.

La Ruche qui dit oui :
Commandez en ligne ce qui vous donne envie, fruits, légumes, pain, fromage, viande, etc, chaque semaine, la Ruche vous donne rendez-vous dans votre quartier. Venez retirer votre commande et rencontrer les Producteurs. Locaux, frais, fermiers : découvrez et cuisinez les meilleurs produits de votre région. Soutenez l’agriculture locale : Vos achats rémunèrent justement les Producteurs et leur permettent de vivre de leur activité.

AMAP :
Une fois par semaine environ, le producteur met à disposition de ses clients des légumes et fruits qui constitue leur panier. Le contenu de ce dernier dépend des produits arrivés à maturité. Le consommateur est en lien direct avec le producteur, et s’engage à payer ses paniers à l’avance sous forme de forfait pour permettre aux producteurs d’avoir une trésorerie stable qui lui permettra de continuer son activité sans perte.
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4 réflexions au sujet de « Zéro déchet – Faire ses courses »

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